Cách làm hamburger từ miếng thịt nướng: món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho bữa tiệc gia đình

Trương Quang Hoà Tháng Sáu 20, 2020 8:12 sáng

Khách xem : 107

Bà là một người yêu thích ẩm thực và thường xuyên tìm tòi các món ăn mới để thử nghiệm. Một ngày đẹp trời, bà đã tìm được công thức làm hamburger từ miếng nướng, món ăn từng được phổ biến ở Mỹ. Bà muốn thử làm món này để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

Để chuẩn bị cho món ăn này, bà đã mua các nguyên liệu sau đây tại siêu thị gần nhà:

Miếng nướng: 500g

Bánh mì hamburger: 6 cái

Rau xà lách: 1 quả

Cà chua: 1 quả

Hành tây: 1 củ

Phô mai cheddar: 100g

Nước sốt BBQ: 100ml

Dầu olive: 2 muỗng canh

Muối và hạt tiêu

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bà đã bắt đầu thực hiện các bước để hoàn thành món hamburger thơm ngon.

Bước 1: Chuẩn bị miếng nướng

Bà đã cắt miếng nướng thành những miếng vuông nhỏ và ướp với dầu olive, muối và hạt tiêu trong khoảng 15 phút để thịt thấm đều gia vị.

Bước 2: Nướng miếng nướng

Bà đã nướng miếng nướng trên lò nướng hoặc chảo nướng cho đến khi thịt chín vàng đều. Bà cần đảo miếng nướng thường xuyên để đảm bảo nướng đều cả hai mặt.

Bước 3: Chuẩn bị bánh mì hamburger

Bà đã cắt đôi bánh mì hamburger và nướng trên chảo cho đến khi bánh mì có màu vàng đồng.

Bước 4: Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Bà đã cắt cà chua và hành tây thành những lát mỏng. Rau xà lách được rửa sạch và cắt nhỏ. Phô mai được cắt thành những lát mỏng.

Bước 5: Chế biến hamburger

Bà đã đặt miếng nướng lên một nửa bánh mì hamburger và chấm với nước sốt BBQ. Sau đó, bà đặt phô mai cheddar lên miếng nướng. Cà chua, hành tây và rau xà lách được đặt lên trên phô mai. Bà lấy nửa bánh mì hamburger còn lại để đậy lên trênmón hamburger và nướng lại trên chảo cho đến khi phô mai tan chảy và bánh mì có màu vàng đồng.

Bước 6: Thưởng thức món hamburger

Món hamburger từ miếng nướng của bà đã hoàn thành. Bà đã cắt thành từng phần và chia cho gia đình và bạn bè thưởng thức. Món ăn thơm ngon với hương vị đậm đà của miếng nướng kết hợp với các loại rau củ tươi ngon, chua ngọt của cà chua và mùi vị đặc trưng của nước sốt BBQ. Món hamburger từ miếng nướng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc gia đình hoặc các buổi tụ tập bạn bè vào cuối tuần.

Bà hy vọng rằng món ăn này sẽ được các thành viên trong gia đình và bạn bè yêu thích và sẽ trở thành một món ăn phổ biến trong các dịp tiệc tùng của bà.